Author: pekochan216

This Coming Tuesday: Antique Frame Making

This Coming Tuesday: Antique Frame Making

This coming Tuesday we will be making Antique frames using chalk paint, image transfers, and distressing techniques. Come and practice your English conversation skills while taking part in making beautiful crafts! 来週アンティークフレームメイキングクラフトで英語レッスンを行います。 アンティークのペイントの作り方を教えます。他のアンティークのテクニックも教えます。 お茶とスイーツを楽しみながらクラフトを作りましょう!y アンティークフレームメイキング 4月13日 2時~4時 4月16日 12時~2時 アンティーク風のフレームを作りましょう。アンティークペイントを使ってフレームを作ります。アンティークペイントの作り方とテクニックも教えます。このテクニックはアンティーク風の家具をアレンジするときにも応用できます。 お茶とスイーツをご用意しております。 場所:ブルックリン 料金:40ドル ご興味のある方はlotus1274@gmail.com http://www.Abonsaitreegrowsinbrooklyn.com 

4/20, 4/24 Peko’s Brooklyn Tour

4/20, 4/24 Peko’s Brooklyn Tour

Next week I will be doing two Brooklyn Tours. We will be visiting a bunch of cute cafes, shops, markets and restaurants. Come and improve your English Conversation schools while learning about And exploring Brooklyn at the same time! We will be visiting a few 

Today’s Mommy and Me ESL Class: Baking Cookies

Today’s Mommy and Me ESL Class: Baking Cookies

In today’s Mommy and Me ESL Class we made vegan sugar-free cookies.

Everyone took part in mixing all of the ingredients together and then decorating their cookies with dried fruit and vegan chocolate chips!

These cookies are delicious and healthy too!

Here is the recipe:

210 grams of flour

4 tablespoons of agave syrup

4 tablespoons of organic canola oil

a pinch of salt

1.  Mix dry ingredients and then add wet ingredients.

2. Mix ingredients until well combined and then roll the dough into a ball.

3. Let dough rest in the refrigerator for 30 minutes.

4. Roll out the dough and use your favorite cookie cutters to cut the cookies into cute little shapes!

Next Week: Vegan Sweets Class!

Next Week: Vegan Sweets Class!

Next week I will be holding a vegan sweet making class. Without using eggs or milk we will be making delicious and healthy sweets! Next week’s vegan sweet class menu includes tapioca pudding, chocolate chip cookies, seasonal berry scones, and Jewish coconut macaroons! Come and 

This Friday! American Vegan Bento Class

This Friday! American Vegan Bento Class

Next week I will be holding an American Vegan Bento Class. We will be making roasted beet hummus cucumber rolls, roasted Brussels sprouts with walnut dressing, quinoa stuffed baby portobello mushrooms, and phyllo triangles with red onion and mushroom filling. These recipes are healthy and 

Shio-koji Tomato Sauce

Shio-koji Tomato Sauce

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This past weekend’s Sunday brunch was whole wheat cous cous, organic eggs sunny side up, and shio-koji tomato sauce.

This tomato sauce came out really great so I wanted to share it with everyone. It’s actually even better the next day!

Shio-Koji Tomato Sauce

2 tomatoes
1 onion
1 tbsp of shio-koji

Chop up tomatoes and onions
Sauté onions with olive oil and sea salt
Add chopped tomatoes
Cook until sauce thickens
Turn off heat and add shio-koji

April English Afternoon Tea Events-4月の英会話クラスとイベントスケジュール

April English Afternoon Tea Events-4月の英会話クラスとイベントスケジュール

  4月の英会話クラスとイベントスケジュール Peko’s ブルックリンキッチン 料理で英語レッスン (6人まで) 美味しい料理を作りながら英会話を学びましょう。レシピはお肉を使わないで、季節の野菜やオーガニックの材料を使っています。美味しい料理を作った後に一緒に食べます。 ビーガンデザート  4月9日 11時〜2時 4月19日 11時〜2時 身体に優しいアメリカンスイーツを作りましょう。卵やバターや牛乳を使わないでアメリカで人気なスイーツを一緒に作ります。 メニュー: チョコレートチップクッキー タピオカプディング ココナツマカルーン 季節のベリースコーン 場所:ブルックリン 料金:50ドル アメリカンビーガンお弁当 4月12日 11時〜2時 4月17日 10時〜1時 ローカルの季節の野菜とヘルシーな材料を使ってお弁当を作りましょう。アメリカの料理を楽しみましょう。 メニュー: きゅうりとビーツハマスの巻物 ブラッセルスプラウトロースト マッシュルームのキノア詰 マッシュルームのミニパイ デザートをご用意しております。 場所:ブルックリン 料金:50ドル ファミリーレシピベジタリアンクッキング 4月26日 10時〜1時 4月30日 11時〜2時 ジュイッシュとロシアの家庭料理を一緒に作りましょう。子供の時から家でよく食べていた料理をみんなに紹介させて頂きたいと思います。お祝い事のとき、 日常的な食事、 両方を少しずつ一緒に作りましょう。 メニュー: ロールキャベツ ロシアのそばの実とリボンパスタ/Kasha Varnishkes ルーツベジタブルのロースト キューカンバーサラダ デザートをご用意しております。 場所:ブルックリン 料金:50ドル ________________________________________ Peko’s 英会話クラフトカフェ クラフトで英語レッスン(6人まで) クラフトを作りながら英会話を学びましょう!クラフトはナチュラルでリサイクルの材料 

Today’s Spring Cleaning Class

Today’s Spring Cleaning Class

Today we made home cleaners and fragrances by using all natural ingredients. These cleaners are safe and effective as well. We also decorated our home fragrance jar with burlap and ribbons. I will be holding Spring Cleaning 2 next week!

Next Week! 4/2 Spring Cleaning Part 2: 来週!スプリングクリーニング 2:ナチュラルでエコ家庭用洗剤

Next Week! 4/2 Spring Cleaning Part 2: 来週!スプリングクリーニング 2:ナチュラルでエコ家庭用洗剤

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(English Below)

スプリングクリーニング 2:ナチュラルでエコ家庭用洗剤

お店で買う洗剤は色々な化学製品や身体に良くない物がたくさん入っています。(特に喘息やアトピーの人)
そこで安全に使えるエコな洗剤を作りましょう! エッセンシャルオイルと他の手に入りやすいナチュラルな材料を使ってディッシュソープ、ホームフラグランス、キッチンクリーナーを一緒に作ります。またアメリカのスーパーによくある洗剤用のナチュラルな材料についてお話します。
お茶とスイーツをご用意しております。

日にち:4月2日(火)
時間:12時〜2時
料金:40ドル

Next week I will be holding an all natural home cleaning workshop. We will learn how to use everyday all natural ingredients to clean our homes. Many of today’s commercial cleaners can irritate your skin, cause damage to your lungs, and are toxic if consumed by small children. We will learn how to make cleaners and home fragrances without using harsh chemicals.

Date: April 2
Time: 12-2pm

Today’s Cooking in English: Passover Special

Today’s Cooking in English: Passover Special

(above: matzo ball soup) The next Cooking in English Passover Special will be held this Saturday, March 23!   In today’s Cooking in English class we made traditional Passover dishes using seasonal vegetables and other fresh ingredients. This is a sweets and savory dish called