Vegan Sweets and Treats
This past weekend I was given the pleasure of doing a collaboration with Yuki Hirota who specializes in dried vegetables. I was amazed by how delicious vegetables taste when they are dried naturally in the sun. All of the students go to taste a …
Last weekend we made delicious cafe food for our home cafe cooking class. We used fresh organic local vegetables to make delicious dishes.These vegan biscuits were soft and tasted great fresh out of the oven. For our cafe drinks we had pour over coffee and …
It’s summer time which means it’s the perfect time to make Ichigo Daifuku which is a Japanese sweet made from azuki bean paste, mochi, and strawberries. Now that delicious strawberries are available at my local farmer’s market, I decided to make this delicious dessert yesterday. …
Hi Everyone, I am happy to say that I will be resuming Vegan cooking classes starting in June. Please come and join my next class on 6/21. We will be using fresh ingredients from local farms in the area as well as herbs from our …
I am pleased to announce that you can now find Peko’s Afternoon Tea Treats in Bushwick at Ange Noir Cafe!
Please stop by this awesome cafe located right next to NY Loft Hostel at 247 Varet Street.
When you stop by, make sure to try my Vegan Carrot Cake and Pumpkin Spice Cookies!
They serve Stumptown coffee and have a large variety pastries as well as vegan and gluten free options as well! The staff are very friendly and the interior design is really awesome.
Did I mention they even have a yard sale going on??
Next week we will enjoy making our own blend of herbal tea, an herbal dessert and we will also learn how to use herbs to better our health. Everyone will leave with their own personal herb tea blend! 日にち：5月16日 11時～1時 美味しいハーブティーのブレンド、ハーブデザートを作りましょう！ ＊各ハーブの効用説明（風邪予防、ホルモンバランス、美肌、便秘予防など） ＊お土産に3種類のブレンドのティーを作って持って帰って頂きます。 …
Next month I will be holding all new classes and events. In celebration of the warmer weather we will be having several classes outside in the park as well as tours around the city and Brooklyn. I’m looking forward to another fun month of events! …
(English Below)
スプリングクリーニング ２：ナチュラルでエコ家庭用洗剤
お店で買う洗剤は色々な化学製品や身体に良くない物がたくさん入っています。(特に喘息やアトピーの人)
そこで安全に使えるエコな洗剤を作りましょう! エッセンシャルオイルと他の手に入りやすいナチュラルな材料を使ってディッシュソープ、ホームフラグランス、キッチンクリーナーを一緒に作ります。またアメリカのスーパーによくある洗剤用のナチュラルな材料についてお話します。
お茶とスイーツをご用意しております。
日にち：４月2日（火）
時間：１２時〜２時
料金：４０ドル
Next week I will be holding an all natural home cleaning workshop. We will learn how to use everyday all natural ingredients to clean our homes. Many of today’s commercial cleaners can irritate your skin, cause damage to your lungs, and are toxic if consumed by small children. We will learn how to make cleaners and home fragrances without using harsh chemicals.
Date: April 2
Time: 12-2pm
(English Below) Peko’s 英会話クラフトカフェ クラフトで英語レッスン ティーカップソイキャンドルメイキング クラフトを作りながら英会話を学びましょう！クラフトはナチュラルでリサイクルの材料 を使っています。お茶とスイーツと軽食をご用意しております。 今回はソイワックスとナチュラルな材料を使ってキャンドルを作ります。 スプリングアフタヌーンティーセットをご用意しております。 ３月１６日（土）２時～４時 料金：４０ドル （クラフト材料•お茶•スイーツ付き） 自己紹介：NY出身、英語ネイティブのアメリカ人です。NYで、英語を教えています。15歳で初めて日本を訪れて以来、その後関西外語大学で留学をするなど、4年間日本に滞在していました。 毎月3回土曜日の午後、料理やクラフトで英語レッスンを行います。 ブログはこちら→http://abonsaitreegrowsinbrooklyn.com 英会話アフタヌーンティーについて：http://www.ejapion.com/living/circle/684 ご興味がある方は（ lotus1274@gmail.com ）までご連絡下さい。 This Saturday I will be holding a tea cup soy candle making class! Please come join us in making candles out of of all natural …
