Holiday Cakes
A cake for any occassion!
Tag: 料理で英語
Peko’s Country Kitchen Featured in Japion Newspaper
Last month Japion Japanese newspaper came to write an article about my Hoiday Cooking Class. I wanted to share this lovely article that Japion wrote.
Peko’s Country Kitchen x Yuki Hirota’s Dried Vegetable Class
This past weekend I was given the pleasure of doing a collaboration with Yuki Hirota who specializes in dried vegetables. I was amazed by how delicious vegetables taste when they are dried naturally in the sun. All of the students go to taste a variety of dried vegetables and Ms. Hirota showed us all a few simple dishes to use them in.
The vegetables were extremely flavorful and the pasta was delicious.
For dessert we made vegan tiramisu using cashews and tofu! Can you imagine? It was a nice healthy and delicious finish to a tasty meal.
Home Cafe Cooking Class
Last weekend we made delicious cafe food for our home cafe cooking class. We used fresh organic local vegetables to make delicious dishes.These vegan biscuits were soft and tasted great fresh out of the oven. For our cafe drinks we had pour over coffee and …
Peko’s Country Kitchen- 6/21 Vegan Cooking Class-Peko’sカントリーキッチン：料理で英語レッスン
Hi Everyone, I am happy to say that I will be resuming Vegan cooking classes starting in June. Please come and join my next class on 6/21. We will be using fresh ingredients from local farms in the area as well as herbs from our …
5/23 This Thursday! Sugar-Free Vegan Sweets Class
This Thursday- Come and learn how to make delicious sweets without using sugar! What? Does that make sense??
Yes, it is possible! We will be using other natural sweeteners like agave instead of processed sugars. Come an learn how to make a delicious and moist carrot cake and chewy oatmeal cookies! Oh, and did I mention? Everything is vegan as well!
今週の木曜日（５月２３日）ノンシュガービーガンスイーツ料理で英語レッスンを行います！お砂糖、卵やバターを使わずに身体に優しいスイートナーを使います。肌やダイエットを気にしている方にとても良いです＾＾英語を学びながら美味しいスイーツを作りましょう！
メニュー
オートミールとクランベリークッキー
キャロットケーキ
デーツのトリュフ
キャロブ・ラテ
場所：ブルックリン
ご興味がある方は（ lotus1274@gmail.com ）までご連絡下さい。
5/24, 31Next Week! Vegan Brunch Class
Next week! Come and learn how to make a vegan brunch! We will be making a tofu quiche, mushroom polenta, radish salad, and parsnip soup. Come and improve your English skills while learning how to cook delicious food at the same time! ビーガンブランチ 日にち：5月24日 10時半～1時半 5月31日 11時～2時 …
5/16 Herbal Natural Remedy Class and Herb Tea Blending ハーブティーで病気予防
Next week we will enjoy making our own blend of herbal tea, an herbal dessert and we will also learn how to use herbs to better our health. Everyone will leave with their own personal herb tea blend! 日にち：5月16日 11時～1時 美味しいハーブティーのブレンド、ハーブデザートを作りましょう！ ＊各ハーブの効用説明（風邪予防、ホルモンバランス、美肌、便秘予防など） ＊お土産に3種類のブレンドのティーを作って持って帰って頂きます。 …
Make your Own Herb Tea Blend!5/16料理で英語レッスンハーブティーブレンディングとテイスティング
Did you ever want to try and make your own personal blend of herb tea? Did you ever wonder how to use herbs to improve your health? In this class we will learn all about herbs including herbal remedies, how to use herbs in your home and cooking, and how to make your own blend of herbal tea. We will also have an herbal tea tasting and make an herbal jelly.
ハーブティーブレンディングとテイスティング
日にち： 5月16日 11時～1時
美味しいハーブティーのブレンドを作りましょう！ハーブジェリーも一緒に作ります。色々な種類のハーブティーのテイスティングをします。各ハーブの効用、美味しいティーサービングについてもお話します。お土産に3種類のブレンドのティーを作って持って帰って頂きます。
身体に優しいスイーツをご用意しております。
場所：ブルックリン
料金：５０ドル
今月は友達を紹介して頂いたお客様は５ドルオフとなります！
自己紹介：NY出身、英語ネイティブのアメリカ人です。NYで、英語を教えています。15歳で初めて日本を訪れて以来、その後関西外語大学で留学をするなど、4年間日本に滞在していました。
毎月3回土曜日の午後、料理やクラフトで英語レッスンを行います。
ブログはこちら→http://abonsaitreegrowsinbrooklyn.com ;
英会話アフタヌーンティーについて：http://www.ejapion.com/living/circle/684
Next Week: Vegan Sweets Class!
Next week I will be holding a vegan sweet making class. Without using eggs or milk we will be making delicious and healthy sweets! Next week’s vegan sweet class menu includes tapioca pudding, chocolate chip cookies, seasonal berry scones, and Jewish coconut macaroons! Come and …